我院开展“悠悠青团香,浓浓民俗情”清明节主题活动
我院开展“悠悠青团香,浓浓民俗情”清明节主题活动
我院开展“悠悠青团香,浓浓民俗情”清明节主题活动
清明时节,江南一带有摘艾草、做青团、吃青饼的风俗习惯,人们常把每年第一次吃青团叫做“尝春”,青团本身所承载的情感内核,使其成为了传统节日、传统文化的现实载体。为了弘扬清明节日传统文化,4月2日下午,经济学院分团委于西苑六食堂开展“悠悠青团香,浓浓民俗情”清明主题活动,通过手工制作、品尝青团,寄托对先人追思和对团圆的愿望,引导同学们了解清明文化和更多的中华民俗风情。
在和煦的午后,青团制作活动如火如荼地开始了。微风拂面,艾草的清香充盈在鼻息之间,活动主持人首先讲解了清明节的来历和风俗习惯,与大家分享清明节青团的历史小故事,随后仔细讲解制作方法,分好小组并分发材料.同学们纷纷跃跃欲试,迫不及待地想要做出可口的青团。同学们围坐在桌子旁边,挑选了自己喜欢的馅料,专心致志地制作青团,在青团粉中加入适量温开水,揉到不粘手的时候停止加水,然后反复揉搓成青绿色的面团,再将拌好的糯米团里包裹进豆沙馅,揉搓成一个圆球状的糕点。这样制作出来的青团不甜不腻,还带有清淡芬芳的青草香气。经济学院2204曹莹莹同学兴奋地说:“从来没有制作过这些传统食物,现在青团都是外面买的,借这次机会,不仅锻炼了动手能力,还深入了解了与青团相关的历史和文化。”
春暖花开,清明将至,经院学子们聚集在这里一起制作青团,凑在一起分享并品尝每个小组制作的青团,各组同学之间互相交流经验,在欢声笑语中,大家合影留念,本次活动圆满落下帷幕。
青团寄情,温馨清明,此次活动用包青团的方式传承了优秀传统文化,进一步增强同学们对传统文化的认同感,在寻觅淳朴的清明味道的同时,也展现了传统文化的韵味与魅力。